寿司職人が“踊って食べる”…総フォロワー数は1100万人超！外国人が殺到する寿司店【ゲキ推しさん】｜TBS NEWS DIG

[@わいなみょいねん]

うちも飲食店経営してますが外国人のお客さんは羽振り良いので本当に助かります！日本を楽しんで頂けたら幸いです。

[@shana504]

外国人は、羽振はいいよね。しかも、感じがいい人多い。
日本人は、微妙

[@nihonjin_555]

世界に誇る日本の料理🇯🇵‼️

[@kotov8_8_82]

辛ラーメン推しの動画だったわ

[@ChiakiShirakawa]

ネタとライスの素材の良さへの依存度高いからな。
ネタとライスの相性や調和のさせ方、粒と粒の間に空気入れてかたまり過ぎない、かつ崩れにくい握り方。
細かいテクを味わう習慣のない客なら、海鮮丼とかちらし寿司くらい雑な調理で大ウケ。
ネタや素材を買い叩いて零円とか霊園で入手してマージンモリモリとか。

[@Tinkokusai1919]

昨日見たな